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影片评论
共“67”条评论
用户评论
生食胡椒粉
2024-11-23 01:14
因为我对云南食物了解甚少，所以此片还是给我带来很多惊喜和惊吓。惊喜在其中几期介绍了丰富的腌制发酵食品，而我认为腌制发酵食品是主流饮食圈的未来，是厨师和美食爱好者都应该去了解的复杂风味样本，除了我知道的贵州，原来云南也有如此多珍贵的样本。惊吓就在于各种生食，特别是猪肉类生食，寄生虫风险极高，不是靠酒精和香辛料就能解决的，我认为片方应该有科学的提醒。配音水平差，靠重读关键词这种方式来呈现情感，是中学生的水平。
行行行
2024-11-24 09:13